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Las soluciones de Grupo Cartés para garantizar la seguridad alimentaria y cadena de frío.

Grupo Cartés, cuenta con una amplia gama de soluciones para el sector alimentario que cumplen con la necesidad de fiabilidad y eficiencia que demanda esta industria, para poder asegurar la conservación y preservación de los diferentes productos perecederos.
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Madrid, marzo de 2021

Grupo Cartés ofrece soluciones de filtración fiables para garantizar la seguridad del proceso productivo del sector alimentario, eliminando cualquier agente contaminante y asegurando la esterilidad del procedimiento en todas sus fases. Los productos y marcas empleadas para este sector están avalados por la normativa FDA (Food and Drugs Administration) y la ISO 8573-1 en función de la aplicación, así como otros estándares de obligado cumplimiento.

Pero un aspecto clave de esta industria radica en preservar en todo momento la cadena de frío. Grupo Cartés es consciente de la importancia de mantener el frío durante todo el proceso de producción, almacenaje y transporte de alimentos, para conseguir que estos se mantengan en perfectas condiciones y asegurar su calidad y seguridad una vez llegan al consumidor final. Romper la cadena de frío no solo supone un gran riesgo para la salud de las personas, sino que también puede generar elevados costes para las empresas.

La compañía ofrece una solución integral para el perfecto mantenimiento del compresor de frío, además de contar con un catálogo específico, un amplio stock, marcas como Step Industrial Filters, Aldair Industrial Filtration, Filtration Group (MAHLE), MP Filtri, Castel o Danfoss, y un servicio logístico que asegura una respuesta inmediata a las necesidades de la industria alimentaria.

A través de todas estas soluciones, es posible reducir gastos de mantenimiento hasta en un 60%, mediante acciones que repercuten en ahorros energéticos, logrando incrementar la productividad, rentabilidad y estabilidad de los procesos.
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